L'histoire de Flocon Rebel

Découvrez ce qui se cache derrière nos délicieux Overnight Oats

Comme dirait Mamie "Le petit-déjeuner c'est le repas le plus important de la journée !"

Et pourtant, le matin, c’est souvent la course. Le travail qui commence tôt, les enfants à préparer, les journées qui démarrent à 100 à l’heure… et au milieu de tout ça, bien manger devient vite un défi.

Flocon Rebel est né en 2024 avec une mission : aider chacun à manger bien pour se sentir mieux.

la fondatrice de Flocon Rebel overnight oats porridge sain rapide francais

Moi, c'est Bara

Après plus de 12 ans dans le marketing de grandes marques comme Milka, LU, Cadbury, Innocent ou OSU, j’ai eu envie de créer quelque chose de plus personnel, plus utile, plus aligné avec ma vraie vie.

Une vie de maman aussi, avec ses matins parfois chaotiques (vous voyez très bien de quoi je parle).

Flocon Rebel est né de cette envie

Les overnight oats se sont imposés comme une évidence. Pas besoin de cuisiner, pas besoin de mesurer, pas besoin de réfléchir. Le soir, on verse, on mélange, on laisse reposer. Et le matin, le petit-déjeuner est prêt : sain, gourmand, et parfaitement adapté à nos vies bien remplies.

Parce qu’au fond, on est nombreux à vouloir la même chose : manger mieux, se sentir mieux, et prendre soin de soi et de sa famille - sans y passer plus de temps.

Flocon Rebel est là pour ça.

Découvrir nos produits

Nos engagements

Qualité

Des ingrédients soigneusement sélectionnés, bio et sans compromis.

Nutrition

Des recettes équilibrées, riches en nutriments essentiels et végétales.

Praticité

Formats simples et préparation rapide, pensés pour le quotidien.

Notre histoire jusqu’ici

Avril 2024 :
On commence à tester les premières recettes dans notre cuisine.
Et on mange… beaucoup d’overnight oats.
Juillet 2024 :
Notre premier salon professionnel (et on est bien stressés à l’idée de savoir ce qu’ils vont en penser).
Octobre 2024 :
Les premiers échantillons arrivent pour vous faire tester le concept chez vous et découvrir le petit-déjeuner déjà prêt au réveil.
Février 2025 :
Enfin, la première production est là !

Ça fait beaucoup de flocons d’avoine.
Mars 2025 :
Nos premiers sachets arrivent.
C’est la fête !
Avril 2025 :
On prépare toutes vos commandes Ulule.

Ohlala… tellement de cartons !
Mai 2025 :
Lancement officiel des ventes en ligne et à la Foire de Paris.
Novembre 2025 :
Vous avez demandé de plus grands sachets.
On s’est dépêchés… et les voilà !
Janvier 2026 :
Nouveau packaging : plus facile à recycler et aussi plus beau (en tout cas, nous, on en est convaincus).
Février 2026 :
On parle de nous à la télé, à la radio et dans des magazines.
Et on adore !